Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

8 nagyobb krumpli
kb. fél kg só
8 dkg tökmag
2 ek. tökmagolaj
1 rúd tömlős natúr krémsajt (pl. Camping)
1 dl tejföl
kb. 1 dl tej
opcionális: 1 csokor snidling apróra vágva

Elkészítés

A krumpikat alaposan megmossuk, szárazra töröljük.
Egy közepes tepsit félujjnyi vastagon megtöltünk sóval és a krumplikat héjastul rárakjuk.
180 fokos sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük őket.

Ezalatt a krémhez a tökmagot ledaráljuk. A tejfölt krémesre keverjük a krémsajttal és a tejjel, majd hozzáadjuk a tökmagolajat és tökmagot, és ha van, a snidlinget. Ha kell, sózzuk.
A kisült krumplikat hosszában félbevágjuk, a sajtkrémből egy-egy adagot rápúpozunk és tálaljuk.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: egytálétel, vegetáriánus étel, zöldséges étel
További címkék: burgonya, tojásmentes étel, tökmag, tökmagolaj
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek