Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

30 dkg spagetti
9-10 db szárított paradicsom
1 dl olívaolaj (én azt használtam, amibe a paradicsom el volt téve)
1 kis marék kapribogyó
csípős paprika
reszelt parmezán
friss bazsalikom és petrezselyemzöld
só
bors
2 gerezd fokhagyma

Elkészítés

A tésztavizet felteszem forrni.
A paradicsomokat vékony csíkokra vágom, a csípőspaprikát szintúgy.
A fokhagymának lekaparom a héját, majd a kés lapjával összeroppantom őket.
Az olajjal összekeverem a paradicsomot, fokhagymát, csípőspaprikát, kapribogyót sózom és borsozom.
A bazsalikomot finomra vágom a petrezselyemmel együtt.
A tésztát leszűröm, azonnal ráöntöm a paradicsomot az olajjal együtt, megszórom a friss zöldfűszerekkel, majd kevés parmezánt reszelek rá.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 15-30 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Tájegység: olasz
Típus: tésztaétel, vegetáriánus étel
További címkék: cukormentes étel, kapribogyó, parmezán, spagetti, szárított paradicsom, tojásmentes étel
Kategória: Nap receptje, Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek