Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

55 dkg liszt,
5 dkg vaj,
1 tojás,
5 dkg cukor,
3 dl tej,
csipet só,
1 csomag szárított élesztő

Töltelék:
10 dkg olvasztott vaj,
3 púpozott ek cukor,
3 púpozott ek cukrozatlan kakaópor

Öntözéshez:
2 dl langyos tej,
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

1. A tészta hozzávalóiból 20 perces dagasztással ruganyos tésztát gyúrunk, majd egy órát kelesztjük.
2. Nyújtófával kb fél-1 cm vastagra nyújtjuk, megkenjük a vajjal, megszórjuk a cukorral, kakaóporral. Feltekerjük, a végeit összenyomjuk, hogy ne folyjon ki a töltelék. 2 centinként szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük kellő távolságra egymástól.
3. Kb 15 perc pihenés után hideg sütőbe tesszük, így amíg melegszik a sütő, kelnek a csigák is. 180 fokon sütjük 25 percig, majd kivesszük és mindegyik csigára csurgatunk 1 ek cukros tejet, majd vissza tesszük a sütőbe 10 percre.

Tapasztalatok

Egyszerűen mennyei! :)

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Napszak: Reggeli
Típus: kence, péksütemény
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek