Kató barátnőmtől tanultam ezt a kalóriabombát. Nagyon egyszerű, gyors és könnyen variálható desszert, de elég tömény, ezért gazdagon díszítve személyenként fél banán is elég (a hasfájás elkerülése érdekében :D),
Hozzávalók
2 érett banán
5dkg 70%-os csoki
vaj
tejszín
méz
mogyoró
Elkészítés
A banánt hosszában félbevágjuk, és 180 fokon addig sütjük, amíg a héja egészen meg nem feketedik (kb. 12 perc). Közben a csokit megolvasztjuk, hozzáadunk pici vajat, mézet és tejszínt. A csokit a sütőből kivett banánokra kanalazzuk és tört mogyoróval megszórjuk. Ha még ezt is fokozni akarjuk, pici tejszínhabot is adhatunk mellé.
Tapasztalatok
Melegen az igazi, ezért csak frissen tálaljuk! Ha rendesen megsült a banán, akkor könnyen kijön a héjából (mintha pici levet eresztene a héjába). A csokiszósz helyett választhatunk valami egyszerűbb és kalóriaszegényebb díszítést, pl. megszórhatjuk pici kakaóval.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 15 percnél kevesebbNapszak: Ebéd, Vacsora
Tájegység: egyéb európai
Típus: desszert
További címkék: banán
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
nelli Receptek: 1 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |
Köszi a receptet!
Receptek: 0 db
Hozzászólások: 1 db
Teljes profil
Összes recept
Nagyon finom ez az édesség, igaz, én nem 70 %-os csokit használtam, de így is bőven elég 1 banán fejenként.:)
Comment by kamonda — 2010/10/29 @ 12:24