Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Hozzávalók: 2 dkg élesztő,
25 dkg liszt,
2 tk cukor,
só,
2 ek olívaolaj,
8 szelet bacon szalonna,
1 szál póréhagyma,
15 dkg krémsajt,
1 dl tejföl,
bors,

Elkészítés

Az élesztőt 1 tk cukorral és 75 ml langyos vízzel elkeverjük.
A lisztet tálba tesszük, közepébe mélyedést készítünk és beleöntjük az élesztőt.
Letakarva 15 percig kelesztjük, majd a sóval, olajjal és kb 75 ml langyos vízzel rugalmas tésztát gyúrunk, letakarva 30 percig kelesztjük.
Míg kel a tészta a nagyobb darabokra felvágott szalonnát enyhén megpirítjuk, a hagymát fél centis karikákra vágjuk.
A krémsajtot, a tejfölt, 1 tk cukrot, a sót és borsot összekeverjük.
A tésztát vékonyra nyújtjuk és megkenjük a tejfölös alappal. Rátesszük a szalonnát és a hagymát is.
A sütőben (alul) kb 20 percig 220 fokon sütjük.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: pizza, quiche
További címkék: lepény
Kategória: Nap receptje, Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek