Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Az alaphoz:
25 dkg durvára tört keksz
15 dkg zselés cukor
10 dkg étcsokoládé
10 dkg mazsola
rumaroma

krém:
15 dkg vaj/margarin
20 dkg cukor
2 egész tojás
3 dkg kakaó

Elkészítés

Az alap hozzávalóit egy tálba tesszük.
A krémhez a hozzávalókat felmelegítjük, felfőzzük, de óvatosan, hogy a tojás ne süljön oda, állandóan kevergetve.
Ezt a masszát ráöntjük a tálba elhelyezett összetört kekszkeverékre. Jól összedolgozzuk és hagyjuk kihűlni, kb. ½ órát.
Egy őzgerinc formát megolajozott vagy margarinozott folpackkal kibélelünk és a masszát beleöntjük.
Hagyjuk kihűlni, majd hideg helyre tesszük. Másnap a formából kiborítjuk és lehet szeletelni.

Tapasztalatok

Karácsony közeledtével a zselés cukrot és csokoládét helyettesíthetjük zselés szaloncukorral, így még olcsóbb. Ezt tehetjük akkor is, ha karácsony elmúltával netalán még maradt a zselés szaloncukorból és kedvet kapunk erre az egyszerűen, gyorsan elkészíthető finomságra.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 15-30 perc
Típus: sütemény
További címkék: 2009 karácsonyi receptverseny
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek