Hozzávalók

38 deka liszt
10 deka cukor
2 tojás
18 deka vaj
2,5 deci tej
1/4 teáskanál szódabikarbóna
3/4 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
kb 10 deka apró kockára vágott eper
díszítésnek mandulalapok a sütik tetejére

Elkészítés

Először a puha vajat kell a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verni, majd egyenként hozzáadni a tojásokat.
Egy másik tálba szitáljuk össze a lisztet, sütőport, a sót és szódabikarbónát.
Ennek felét a tej felével a vajas-cukros-tojásos keverékhez adjuk, óvatosan összeforgatjuk, majd a másik adag lisztes keveréket és tejet is hozzáadjuk, jól összedolgozzuk.
Végül pedig beleforgatjuk az epret.
Muffinformába kanalazzuk, a tetejére szórunk egy keveset a mandulából és 180 fokon 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük.

Tapasztalatok

Könnyű, finom kis süti.

Címkék, kategóriák

Kapcsolódó receptek:

Képek

Szerző

Zsiri Receptek: 4 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept