Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

5 db kifli
2,5 dl tej
5 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
2,5 dl tejszín
14 dkg darált mák
12 dkg porcukor
10 dkg szárított áfonya
1 tojássárgája
1 ek vaj

Elkészítés

1. A tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot egy lábasba öntjük, majd közepes lángon óvatosan addig melegítjük, míg a cukor elolvad. Ha kész, levesszük a tűzről, hozzáöntjük a tejszínt és hűlni hagyjuk.
2. A kiflit felszeleteljük, a mákot és a porcukrot összekeverjük.
3. Ha kihűlt a cukros tej és tejszín, hozzáadjuk a tojássárgáját és jól elkeverjük.
4. Előmelegítjük a sütőt 190 fokra
5. Egy nagyobb jénai edény aljára lefektetünk egy sor kiflit, megszórjuk a cukros mákkal, és szórunk rá szárított áfonyát, meglocsoljuk a tejes keverékkel, majd jön egy következő sor kifli, mák, szárított áfonya, tejes kotyvalék és így tovább. A tetejére rámorzsoljuk a vajat és 30 perc alatt készre sütjük.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: desszert
További címkék: karácsonyi étel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek