
Hozzávalók
50 dkg csirkehús (comb vagy mell, kinek mi),
250 g natúr joghurt,
1,5 ek. fűszerpaprika,
0,5 ek. őrölt római kömény,
0,5 ek. oregánó (friss, de az sem baj, ha szárított),
2 gerezd fokhagyma,
só,
frissen őrölt bors,
2 ek. finomra vágott petrezselyem,
kevés olaj,
60 ml (nálam másfél citrom) kifacsart leve
Elkészítés
A fokhagymát nagyon finomra vágom. Összekeverem a joghurttal, majd hozzáadom a fűszereket és a citromlevet. A húst kockákra vágom és fanyársakra húzom. Beleforgatom a joghurtos szószba és hagyom őket állni 1,5-2 órát. Ezután kevés olajat hevítek egy serpenyőben és megsütöm a húst. Salátát ettünk hozzá.
Címkék, kategóriák
Napszak: Ebéd, VacsoraTípus: húsétel
Kategória: Nap receptje, Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
|
Reni Receptek: 168 db Hozzászólások: 33 db Teljes profil Összes recept |


