Lazacos zöldsaláta

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 0.0/10 (0 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

2 marék madársaláta,
2 marék rucola,
20 dkg lazacfilé,
1 marék durvára tört
dió,
1 szál szárzeller,
2 tk. mustár,
1 dl olívaolaj,
só,
frissen őrölt bors,
0,5 citrom leve,

Elkészítés

A lazacot felkockázom és 2-3 perc alatt kevés olajon megsütöm, ízlés szerint sózom. A diót megpirítom. A salátákat megmosom és tálba szedem. A szárzellert megpucolom és vékony szeletekre vágom és ezt is a salátákhoz adom. Az öntethez összekeverem a mustárt, az olajat és 0,5 dl vizet. Hozzáadom a citrom levét, sót és a borsot. A salátát tálba szedem, meglocsolom a dressinggel, ráhalmozom a lazacot és megszórom a pirított dióval.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 15-30 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: halétel, saláta
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Gyömbéres-grapefruitos zöldsaláta
Gránátalmás zöldsaláta
Rákkoktél
Karfiolsaláta olívával, szárított paradicsommal és koktélrákkal
Narancsos-gránátalmás gyümölcssaláta
Rukkolasaláta tojásmetélttel, prosciuttoval
Csípős lazacderék, garnélás raguval
Kecskesajtos lazacroló
Paradicsomos tagliatelle lazaccal
Pezsgős-tonhalas spagetti




Képek

Szerző

Reni
Receptek: 172 db
Hozzászólások: 34 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény