Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

250 g ricotta,
30 g finomra darabolt csokoládé,
50 g cukor,
2 ek. kandírozott citrus,
30 ml citruslikőr (jelen esetben mandarino),
1 tojás,
1 tojássárgája,
75 g liszt,
2 tk. sütőpor,
két marék hántolt mandula

A sütéshez olaj, a tálaláshoz porcukor, esetleg méz.

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverem. A masszát jó egy órára a hűtőbe rakom.
Ezután két kanál segítségével gömböket formálok a masszából, majd a forró olajba dobom és aranybarnára sütöm őket. Forrón, porcukorral meghintve, és finom mézzel tálalom (pl. narancsos akácméz)

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Típus: desszert, sütemény
További címkék: fánk, farsang, farsangi étel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek