2010/04/02
A húsvéti reggelihez ajánljuk ezt a túrós-olajos tésztából sütött hamar elkészíthető sós koszorút. Jó kísérő lehet kencékhez, salátákhoz vagy csak úgy, főtt tojás és sonka mellé.
Hozzávalók:
20 dkg liszt
25 dkg túró
9 ek. olaj
14 ek. tej
bő 1/2 tk. só
1 tk. sütőpor
1 marék petrezselyemzöld felaprítva
1 ek. lenmag
A tetejére: 1 tojás elhabarva, lenmag
A hozzávalókat összegyúrjuk, nagy gombócot formázunk belőle és 20 percre félrerakjuk pihenni. Utána 8 egyenlő részre vágjuk, minden részből egy kb. 1,5 cm széles, 15 cm hosszú rudat formázunk és a rudakat kettesével összesodorjuk és koszorút formázunk belőlük.
A tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk lenmaggal és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Címkék, kategóriák
Címkék: húsvét, Pite-péntekKategória: Magazin
Köszi a receptet!
