Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

22 dkg puha vaj
0,5 csésze (2,5 dl-es) cukor
1,5 csésze nádcukor
2 tojás
1 rúd vanília kikapart magjai
3 csésze finomliszt
1 tk. szódabikarbóna
1 kk. sütőpor
200 g csokoládé kb. 1x1 cm-es darabokra vágva
1 kk. só

Elkészítés

A vajat habosra keverem a cukorral. Hozzáadom a tojást és a vaníliát, alaposan összedolgozom az egészet, majd mehet bele a sütőporral és szódabikarbónával elkevert liszt, valamint a só. Alaposan összekeverem az egészet, hogy egy egynemű tésztát kapjak. Ezután hozzáadom a csokidarabokat és beledolgozom a tésztába egy kanál segítségével. Evőkanálnyi mennyiségű tésztából gombócokat formázok, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem őket egymástól 6-7 cm távolságra. (a sütés során ezek a gombócok szétterülnek, így lesz keksz formája). 180°-ra előmelegített sütőbe tolom a tepsit és kb. negyed óra alatt megsütöm a kekszeket. A tepsiben hagyom pár percet pihenni őket, majd ha kihűltek, fémdobozba teszem őket.

Tapasztalatok

Forrás: http://savorysweetlife.com/

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Reggeli
Tájegység: amerikai
Típus: aprósütemény, sütemény
További címkék: csokoládé, keksz
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek