Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

50 dkg rebarbaraszár
50 dkg eper
40 dkg cukor
2 vaníliarúd
1 ek. dzsemfix (ha valaki nem szereti, akkor elhagyhatja)
1 citrom leve

Elkészítés

A rebarbarát 2 cm-es darabokra vágom, az epret lecsumázom. Az egészet egy lábosba öntöm, majd hozzáadom a cukrot, dzsemfixet és citromlevet. A vaníliarudat kettéhasítom, kikaparom a magjait és a magokat a rudakkal együtt a gyümölcsökhöz dobom. Lassú tűzön kb. 2 órát főzöm a gyümölcsöt. Ezután kifőzött üvegekbe töltöm őket, és dunsztban hagyom kihűlni.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Típus: lekvár
További címkék: befőzés, dzsem, eper, rebarbara
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek