Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Hozzávalók
5-8 dkg kesudió (kb 3 maréknyi)
2 marék csirkemell apróra vágva
2 marék nagyobb szeletekre vágott vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
szárított csili
2 szál zöldhagyma
2 tk csilispaszta
4 ek világos szójaszósz
4 ek sötét szójaszósz
2 ek halszósz olaj
koriander

Elkészítés

Egyszerre egy adagot készítek , tehát a hozzávalókat felezni kell. Az apróra vágott fokhagymát egy kevés olajon kezdem pirítani, majd teszek bele 1 marék húst. 1-1 ek szójaszószt öntök a húsra. Ha már majdnem kész a hús, hozzáadom a csilipasztát, és megint keverek rajta egyet. Jöhet bele megint egy-egy kanál szójaszósz. Utána mehet bele a hagyma és a kesudió, majd a halszósz. /A szószok hozzáadási sorrendje változtatható, ez az általam használt sorrend. Látszik az ételen, ha még valamit hozzá kell adni/. Végezetül a 2-3 cm-es szeletelt zöldhagymát kell beletenni, esetleg szárított csilit és koriandert lehet tenni rá. /Én most snidlinggel díszítettem/
Rizzsel tálaljuk.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Tájegység: thai
Típus: húsétel
További címkék: csirke, csirkemell, cukormentes étel, fokhagyma, gluténmentes étel, halszósz, kesudió, sötét szójaszósz, szójaszósz, tejmentes étel, tojásmentes étel, újhagyma, utazz velünk receptverseny, vöröshagyma, wokétel
Kategória: Nap receptje, Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek