Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

3 tojás
10 dkg házi vaníliás porcukor
csipet só
15 dkg liszt átszitálva
3 dl 3,6 %-os tej
2 dl tejszín
2 marék kisebb kockára vágott sárgabarack
néhány kocka étcsoki felaprítva (a kakaóbabdarabokkal dúsított még jobb)
1 marék mandulalapocska

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítettem.
A tojásokat porcukorral egy nagy tálban robotgéppel habosra kevertem, majd felváltva adagoltam hozzá a lisztet és a folyadékokat. Picit megsóztam és egy kivajazott, kilisztezett piteformába öntöttem. (Nagyon híg a tészta, nem kell megijedni, a tejes pite ilyen, kisülve is selymes az állaga). Megszórtam a sárgabarackkockákkal, a csokival és végül a mandulalapocskákkal.
Előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütöttem (tűpróba).
Hidegen, melegen egyaránt finom.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Tájegység: francia
Típus: desszert, sütemény
További címkék: csokoládé, étcsoki, mandula, sárgabarack, tej, tejszín
Kategória: Nap receptje, Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek