Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

20dkg liszt
20dkg porcukor+5dkg
1kg szilva
1 ek. fahéj(laposan)
4 tojás
1 cs sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
meleg víz kb 3 csapott ek.
formához: vaj, liszt

Elkészítés

A 20dkg porcukrot a 4 tojássárgájával habosra keverjük. Ehhez hozzákeverjük a sütőporos, vaníliás cukros, fahéjas lisztet, majd a meleg vizet- vigyázat nem eláztatni a tésztát, csak éppen összetartsa-, végül óvatosan hozzákeverjük a 4 felvert tojásfehérjét. A szilvát eközben kockára vágjuk és lisztbe hempergetjük. Egy közepes tortaformát kivajazunk lisztezünk. Beleöntjük a masszát, a tetején elsimítjuk a lisztbe forgatott szilvát.
Sütés: előmelegített sütőben, 180C-on légkeverésre állítva kb.60 perc. Még melegen megszórjuk az 5dkg porcukorral amihez előzőleg fahéjat kevertünk.

Tapasztalatok

Ha kicsit állni hagyjuk az ízek jobban összeérnek

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Tájegység: amerikai
Típus: desszert, sütemény, torta, vegetáriánus étel
További címkék: gyümölcsös sütemény, kevert tészta, őrölt fahéj, szilva, tejmentes étel, tojás, utazz velünk receptverseny
Kategória: Nap receptje, Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek