Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

200 ml habtejszín
150 ml gyümölcsjoghurt
50 g porcukor
1 csomag Zselatin fix
2 kis doboz málna (kb.250 g)

Elkészítés

1., A habtejszínt habverővel kemény habbá verjük, majd betesszük a hűtőbe, arra a pár percre, amíg a krém többi része készül.
2., A gyümölcsjoghurtot a zselatin fix-szel 1 percig verjük habverővel.
3., Hozzáadjuk a porcukrot is, és addig verjük tovább, amíg a porcukor teljesen el nem olvad.
4., Ezután a tejszínhabot kivesszük a hűtőből, és keverőkanállal óvatosan hozzákeverjük.
5., Kis poharakba töltjük a krémet.
6., Min. 3 órát hűtőben pihentetjük, amíg megdermed. (A Tupperware-s pudingtanoncok jól használhatók hozzá, de tölthetjük sima műanyag, eldobható műanyag poharakba.) Amikor megdermedt, egyszerűen kicsúsztatjuk belőle vagy levágjuk róla a poharat.
7., Tálaláskor a joghurt bombákat a tányér egyik végébe állítjuk.
8., A málna felét botmixerrel összeturmixoljuk, és ráöntjük. Másik felével körbeszórjuk.

Tapasztalatok

A fent leírt hozzávalók 3 pohárnyi mennyiséghez elegendők.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 15 percnél kevesebb
Napszak: Reggeli
Tájegység: magyar
Típus: desszert, pohárkrém, vegetáriánus étel
További címkék: gluténmentes étel, gyümölcsjoghurt, málna, tejszín, tojásmentes étel, zselatin
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek