Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

20 dkg pancetta (vagy bacon), 400 ml darabos paradicsom (konzerv), 1 marék durvára vágott petrezselyem, juhsajt (én most egész fiatal változatot használtam), 1 fej hagyma, 2 ek. olívaolaj. 400 g penne, 1 db peperoncino/chili, só, bors

Elkészítés

Egy forró serpenyőbe beleöntöm az olívaolajat, rádobom a felkockázott szalonnát. Zsírjára sütöm, majd beledobom az finomra vágott hagymát és erőspaprikát. Hagyom pár percet pirulni, majd hozzáöntöm a paradicsomot, sózom, borsozom és lefedve 30-40 percig főzöm. A tésztát kifőzöm, a szószt rákanalazom, majd juhsajttal és friss petrezselyemmel megszórom.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Tájegység: olasz
Típus: tésztaétel, zöldséges étel
További címkék: bacon, cukormentes étel, hámozott paradicsom, juhsajt, pancetta, penne, peperoncino, petrezselyem, tojásmentes étel, utazz velünk receptverseny
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek