Szilva-sorbet

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 6.0/10 (1 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

4 nagy piros húsú szilva
fél citrom
cukor

Elkészítés

Mossuk meg a szilvát, távolítsuk el a magját és vágjuk apróra a húsát. Tegyük egy kis lábasba, locsoljuk meg egy fél citrom levével és ízlés szerinti mennyiségű cukorral. Kis lángon lassan forraljuk fel és hagyjuk kb. fél órán át szépen csöndben rotyogni, míg teljesen szét nem főtt a szilva.

Vegyük le a lábast a tűzről és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, pürésítsük botmixerrel és tegyük a hűtőbe. Tálalás előtt tegyük a fagyigépbe.

Tipp: fagyigép híján tegyük a fagyasztóba a gyümölcspépet és félóránként fussunk át rajta botmixerrel.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Típus: desszert, fagyi, vegetáriánus étel
További címkék: citrom, gluténmentes étel, szilva, tejmentes étel, tojásmentes étel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Sült szilva balzsamos-mézes mascarponeval
Aszalt szilva bonbon
Márványos marcipános eperfagylalt (paleo, vegán)
Kávégranita
Görögdinnyés granita
Házi epres calippo jégkrém (jeges jégkrém)
Grapefruitsorbet csillagánizzsal
Menütipp: Ratatouille, vargánya, szilva
IGAZI ZÖLDDIÓLEKVÁR – 1. VÁLTOZAT: 24 ÓRÁS ELKÉSZÍTÉSI IDŐ, BONYOLULT FOLYAMAT
Vaníliás citromlekvár




Képek

Szerző

Beatbull
Receptek: 3 db
Hozzászólások: 6 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény