Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

50 dkg liszt,
1 "liga" margarin (bármilyen más is tökéletes),
3 dkg élesztő, (lehet por is)
10 dkg cukor,
1 tojás + 1 sárgája
1-1,5 kg alma (azt szertem, amikor van töltelék benne, s nem "fűrészporos")

Elkészítés

Az élesztőt kevés tejben, egy kiskanál cukorral felfuttatom, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozom. Meleg helyen addig pihentetem, amíg az almákat megpucolom, s lereszelem. A tészta egyik felét kinyújtom, s a zománcos tepsi aljára teszem, villával megszurkálom. Ezután a kicsavart reszelt alma következik, amit megszórok vékonyan cukorral és őrölt fahéjjal. a tészta tetejét is megszurkálom, s a megmaradt tojásfehérjével megkenem. 180-200 fokos sütőben 30-40 percig sütöm, rombusz alakúra vágva, porcukorral meghintve tálalom.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Tájegység: magyar
Típus: desszert, sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: alma, gyümölcsös sütemény, kelt tészta, őrölt fahéj, pite, utazz velünk receptverseny
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek