Barbie torta

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 10.0/10 (2 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

A kislányom kért barbie tortát a 4.ik szülinapjára. De hát voltak kívánságok mint pl. legyen málnás, epres, és legyen rajta ez meg az. Hát ezt cukiban nem lehet előadni így kezdtem a neten szörfölni. találtam sok jó receptet, éd módszert hogy is készüljön.

Hozzávalók

1 db barbie baba / a legolcsóbb is megfelel /
1 db 28 cm es piskóta lap ( kerek )
1 db 6 tojásos piskóta lap amit fél gömb alaku formában kell megsütni
Krém:
1/2 liter Hullala tejszinhab
25 dkg mascarpone sajt
vagy
25 dkg túró
1 cs. Dr. Oetker zseléfix vagy
3 cs. Dr. Dr. Oetker habfixáló
gyümölcs tetszés szerint
porcukor izlés szerint
ételszinező
málnapiros, vagy kék vagy amilyet a gyerek szeret

Elkészítés

A piskótákat felszeleteljük 3 -3 szeletre.
A közepét kiszúrjuk egy pogácsa szaggatóval vigyázz hogy mindegyik karikán ugyan ott legyen a lyuk.
A mascarpónét vagy túrót elkeverjük a cukorral szinezővel, felverjük a tejszint a fixálóval majd könnyedén összekeverjül a mascarpónéval vagy túróval. Ha túrós krémet csinálunk tegyünk félre egy kis felvert tejszínt a diszitéshez mert a túrót a habzsákból nem leget szépen kinyomni.
Megkenjük a lapokat a szokásos módon krém, gyüm, piskóta... A sima kör alaku piskótával kell kezdeni rakni a rétegeket.
Amikor minden egymáson, kívűlről is megkenjük a tortát majd beleállítjuk a lyukba a babát. a derekáig feltornyozzuk a krémet, hogy a szoknyája ott kezdődjön.
Betesszük a hűtőbe pihenni kb fél órára. / ki kellett venni egy polcot hogy beférjen/
Ez után jöhet a díszítés. ez teljesen egyéni. én álltalában habzzákból kis rózsákkal díszitem, gyöngy cukorral, szivekkel ami csak eszembe jut.Nem rég kaptam egy gyúrható cukormáz receptet ami nagyon jól díszíti a tortákat a legutolsót azzal díszitettem azt is le írom a későbbiekben.

Tapasztalatok

A színezőt a Tescoban vagy Auchanba lehet kapni 80-100 ft / db minél többet teszel annál élénkebb a szín lehet keverni is. A piskóta lapot én a közértben szoktam venni a mérete pont megfelelő. Sok sikert! (-: a technikát innen lesheted : http://lulokablog.blogspot.com/2008/11/barbie-torta-ksztse.html

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Típus: desszert, sütemény, torta, vegetáriánus étel
További címkék: gasztroajándék, habfixáló, kevert tészta, mascarpone, tejszín, tojás, túró
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Feketeerdő torta
Trüffel torta
Raffaello torta
Torta lekváros piskótából
Torta caprese
Almás-diós torta
Sárgabarackos-mascarponés torta
Körtés ricottatorta (La torta amalfitana alla ricotta e pera)
Rákóczi túrós torta
Szilvás Torta Tatin




Képek

Szerző

Wawa38
Receptek: 4 db
Hozzászólások: 3 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

3 Hozzászólás »

Rendezés: legfrisebb hozzászólások

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Muffinita
Receptek: 0 db
Hozzászólások: 1 db
Teljes profil
Összes recept

Szia Márti, Dóri vagyok
Hihetetlen szépek lettek a torták, gratulálok :O gyönyörű mindegyik (:

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: +1 (from 1 vote)

Comment by Muffinita — 2010/09/09 @ 18:56

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Szia Muffinita! Köszi az utolsó diszitése a Te érdemed puszi

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: +2 (from 2 votes)

Comment by Wawa38 — 2010/09/13 @ 10:46

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

én szerintem alegjobb amit találtam az csakez köszönöm hogy feltetted az internetre és gratulálok és hálásan köszönöm ez egy nagy segicség tiszteletel
szabia németországbol

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: +1 (from 1 vote)

Comment by szabina — 2010/10/20 @ 11:42

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény