Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

1 kg cékla
1 fej lilahagyma
5 gerezd fokhagyma
½ tk só
4-5 ek szőlőmagolaj
5-6 ek szilvás balzsamecet
¼ tk durvára tört zöldbors
1 ek friss oregánó- és citromillatú kakukkfűlevél
100 g feta
2-3 ek tejföl
1 tk mák

Elkészítés

A sütőt előmelegítettem 200 °C-ra. Egy tepsire keresztbe raktam két nagyobb darab vastagabb alufóliát (mármint a két darab fóliát egymáson keresztbe).
A céklát mosás után meghámoztam, a kisebb darabokat félbe, a nagyobbakat pedig négyfelé vágtam. A fóliára raktam.
Ezután a cékladarabok közé raktam a megtisztított és cikkekre vágott lilahagymát a megtisztított fokhagymagerezdekkel együtt.
Megszórtam a sóval, a borssal, a zöldfűszerekkel, meglocsoltam az olajjal és a balzsamecettel.
A fóliából batyut csináltam és beraktam az egészet a forró sütőbe egy órára.
Tálaláskor meglocsoltam a saját szaftjával, a tejföllel, megszórtam a szétmorzsolt sajttal és a mákkal.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: egytálétel, köret, saláta, vegetáriánus étel, zöldséges étel
További címkék: balzsamecet, cékla, cukormentes étel, feta, fokhagyma, gluténmentes étel, kakukkfű, lilahagyma, mák, tojásmentes étel, zöldbors
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek