Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Húsleves zöldség (sárgarépa, fehérrépa, zeller gumó, ha van burgonya) – húsleves húsa – majonéz – csemegeuborka

Elkészítés

Főzünk egy ínycsiklandozó húslevest. Én jelen esetben pulykanyakból. Tudni kell rólam, hogy nem vagyok egy pulykarajongó, de a nyakát, bármikor szívesen megeszem. A zöldségeket, húst külön vesszük a létől és hagyjuk kihűlni. Ha tudjuk előre, hogy saláta is készül, érdemes nagyobb mennyiségű zöldséget belefőzni. Minden egyes alapanyagunkat kockákra vagy karikákra vágjuk, majd összekeverjük majonézzel. Lehet házi vagy bolti készítésű, de nem kell tejföllel hígítani. Sózni sem szükséges az ételt, hiszen a zöldségek sós, ízes lében főttek.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Napszak: Ebéd, Reggeli, Vacsora
Típus: hideg előétel, húsétel, saláta, zöldséges étel
További címkék: csemege uborka, fehérrépa, majonéz, sárgarépa, zeller
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek