Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Maximum 26 cm átmérőjű tortaformához (ld. a képen)

2 tojás
200 g cukor
1 citrom reszelt héja
2 ek citromlé
1 kk vanília kivonat
250 ml joghurt
120 ml olaj
280 g liszt
3 kk sütőpor

porcukor a tetejére

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeveréssel 160 fokra). A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk. A tojásokat a cukorral robotgéppel habosra keverjük, hozzáadjuk a citromhéjat és citromlevet, a vanília kivonatot, a joghurtot és az olajat. Ha jól elkevertük, fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az egészet 20-26 cm átmérőjű tortaformába öntjük (ha nem szilikon a forma, akkor kivajazzuk, kilisztezzük), és 35-40 percig sütjük. Tűpróbával teszteljük a végén, hogy megsült e. Hűlni hagyjuk, majd porcukorral meghintve tálaljuk.

Ha a képen láthatónál magasabb süteményt szeretnénk, akkor édemes a 26-osnál kisebb tortaformát használni.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Típus: desszert, sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: citrom, joghurt, kevert tészta, tojás
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek: