Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

1-2 csom Pillecukor / a Liedl ben a legolcsóbb /
1-1,5 kg porcukor
2-3 dkg margarin

Elkészítés

Kivajazunk egy jó nagy tűzálló tálat, ha lehet üvek legyen.
Belerakjuk a pillaecukrot és a mikro legnagyobb fokozatán melegitjük kb 1/2 percig. megkeverjük margarinozott kanállal. Ezt addig ismételjük amig majdnem hogy folyékony lesz. kb 5 perc.
Kivesszük a tálat belerakjuk a maradék margarint majd elkezdjük adagolni a leszitált porcukrot. Ekkor rakhatjuk bele a szinezőt is ha színes mázat szeretnénk.
Addig keverjük gyömöszöljük amig össze nem kezd állni. Lehet a keverőgép dagasztó szerkezetével is keverni ez kicsit könnyebb.
Ha már nem viszi a gép ki tesszük asztalra vagy deszkára és elkezdjük gyúrni mint a tésztát. Ha nagypn ragad porcukrozzuk, ha törne vized be a kezed és úgy gyúrd egész aggig, amíg gyúrma szerű nem lesz.
Jól becsomagoljuk műanyag zacsóba és pár órára hűtőbe tesszük.
Amikor használni szeretnénk a hűtőből kivéve kissé megmelegitjük akár a mikróba is de csak addig hogy gyúrható formázható legyen.
Innen már csa a fantázia szab határt. Bármit csinálhatsz belőle.

Tapasztalatok

Nem add fel ha az elején nem áll össz e csak türelmesen adagold a cukrot meg a vizes kezed egyszer csak összejön. Amikor előszőr csináltam arra gondoltam mi vitt arra hogy én ennek nekiálltam az egész konyhám porcukorral volt beborítva. De amikor bevontam a tortát / sajna nincs errő jo kép )-: / az felejtette. Ami megmarad, azt hetekig jól beszomagolva eltárolhatod a hűtőben. a barbie tortán a fehér disz is ebből van . Kitartást .....

Címkék, kategóriák

Típus: torta, vegetáriánus étel
További címkék: cukormáz, pillecukor, tortadíszítés
Kategória: Recept

Képek