Kakaómorzsás crumble

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 10.0/10 (1 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

A „keserű” kakaó és az édes gyümölcs isteni párost alkot.

Hozzávalók

A morzsához:

15 dkg liszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg szobahőmérsékletű vaj
5 dkg cukor
pici só

A gyümölcsös alaphoz:

gyümölcsök ízlés szerint
pl. szilva, alma vagy körte vegyesen
1-2 ek. (nád)cukor
1/2 tk. őrölt fahéj

Elkészítés

A morzsához valókat gyors mozdulatokkal kézzel összedolgozzuk, míg nagy morzsákká össze nem állnak. A gyümölcsöket megmossuk, meghámozzuk, ha szükséges, kimagozzuk és felkockázzuk. Összeforgatjuk a cukorral és a fahéjjal. Egy tűzálló kerámia sütőformát kivajazunk, kirakjuk a gyümölcsökkel, rámorzsoljuk a kakaós morzsatésztát és előmelegített sütőben 170-180 fokon addig sütjük, míg a morzsa rá nem sül (kb. 30 perc).

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Tájegység: brit
Típus: desszert, sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: alma, crumble, gyümölcsös sütemény, kakaópor, körte, szilva, tojásmentes étel, vaj
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Epres-málnás crumble
Almás-csokis sütemény
Almatorta (Tarte Tatin)
Pite-péntek 42.: Almás crumble karamellizált dióval
Szaloncukor rétesek
Keksz-szalámi és panna cotta
Csokis-körtés clafoutis
Baklava
Áfonyás-citromos sütemény
Könnyű szilvás süti




Képek

Szerző

kicsiVu
Receptek: 404 db
Hozzászólások: 20 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény