Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

25 dkg juhtúró (brindza)
fél pohár tejföl (elhagyható)
20 dkg szobahőmérsékletű vaj
2 tk. dijoni mustár (nem magos)
0,5 ek. őrölt pirospaprika (eredetileg 1,5 ek.)
1 tk. őrölt kömény
1 nagy fej lilahagyma
3 gerezd fokhagyma
4 tk. kapribogyó
3 csemege uborka
1 citrom reszelt héja
só
frissen őrölt bors

Elkészítés

A lilahagymát és a fokhagymát megpucoltam, apróra vágtam. Az uborkát és a kapribogyót is felaprítottam. Az juhtúrót a vajjal és a tejföllel egy villával összekevertem. Majd belekevertem a többi hozzávalót. Hűtőben egy éjszakát érleltem. Tálalás előtt egy fél órával már kivettem a hűtőből, hogy kenhető legyen.

Tapasztalatok

A recept innen származik.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 15 percnél kevesebb
Napszak: Reggeli
Tájegység: magyar
Típus: kence, vegetáriánus étel
További címkék: citrom, csemege uborka, cukormentes étel, fokhagyma, gluténmentes étel, húsvéti étel, juhtúró, kapribogyó, lilahagyma, mustár, őrölt kömény, pirospaprika, tejföl, tojásmentes étel, vaj
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek