Otthon kreáltam újra a hétvégén ezt a könnyű kis reggeli/tízórai/desszertet, és most is osztatlan sikert aratott. Mindenkinek ajánlom ezt a finomságot, nem csak azoknak, akik étel intoleranciában szenvednek, hanem azoknak is, akik egészségesebben szeretnének élni, vagy kevesebb kalóriával. Nagyon-nagyon finom!
Hozzávalók
4 tojás
2dl víz
50g mazsola
2 közepes alma
100g kókusz
200g mák
1tk Biostevia Light
1tk agávé
3ek kókusz olaj
Elkészítés
A mazsolát lemossuk, majd 2dl vízben áztatjuk, míg a többi folyamat megy.
A tojások fehérjét egy csepp citrommal, a sárgáját pedig az agávéval és steviával keményre verjük.
A sárgájához hozzáadjuk a kókuszolajat, mákot, kókuszt, és a mazsolát a vízzel együtt. Alaposan összekeverjük, majd kézi habverővel óvatosan hozzáadjuk a keményre vert tojás fehérjéket.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe (most egy őzgerincformába) simítjuk a felét, majd ráreszelünk nagylyukú reszelőn két közepes almát, majd mehet a mákos "tészta" másik fele.
180°C/200°C fokon (sütő erősségétől függ) 15-20percig sütjük, míg elkezd pirulni a teteje. Hagyjuk tortarácson hűlni.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 15-30 percNapszak: Ebéd, Reggeli
Tájegység: magyar
Típus: desszert, sütemény, torta, vegetáriánus étel
További címkék: alma, cukormentes étel, gluténmentes étel, kókusz, mák, mazsola, sztevia, tejmentes étel, tojás
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
Pocak Panna Receptek: 36 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |
Köszi a receptet!
