A Meglepetés konyha nyári különszámában bukkantam a receptre, több egyéb inspiráló köret mellett.
Édeskés-szirupos, roppanós finomság, én chips helyett, nassként is el tudom képzelni.
Édeskés-szirupos, roppanós finomság, én chips helyett, nassként is el tudom képzelni.
Hozzávalók
4-5 sárgarépa
néhány ek. olívaolaj
2-3 ek. méz
1 marék szezámmag
Elkészítés
A répákat megtisztítjuk, fél centi vastagra felkarikázzuk. Egy teflon serpenyőben/wokban vagy kint a szabadban tárcsán kevés olívaolajat hevítünk és megsütjük benne a répakarikákat (a serpenyőben valószínűleg több adagban kell, hogy piruljanak és ne párolódjanak). Mikor már megsültek (kóstoljunk), hozzákeverjük a mézet, összeforgatjuk, kevergetjük, majd a szezámmaggal is megszórjuk, kicsit átpirítjuk. Grillezett húsok mellé finom köret.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 15-30 percTípus: bogrács, grill, köret, zöldséges étel
További címkék: wokétel
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
kicsiVu Receptek: 424 db Hozzászólások: 20 db Teljes profil Összes recept |
