Pizza, tejszínes feltéttel

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 0.0/10 (0 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Fiam egyik nagy kedvence a pizza, próbálom különböző feltétekkel készíteni, hogy mi felnőttek. se unjuk meg. Ebédre tejszínes, gombás, csirkemell volt metélttel. A maradék nem volt elég egy pizzára, így tovább gazdagítottam.

Hozzávalók

Pizza tészta:
- 3 dl langyos víz,
- 1 kk cukor,
- 2 dkg élesztő,
- 3 ek olaj,
- 50 dkg liszt,
- 2 kk só
Feltét:
- a maradék tejszínes szósz
- 1 cs újhagyma
- füstölt-főt kolozsvári szalonna
- kolbász
- tejföl
- só, bors, fokhagymapór,
Reszelt sajt, most trappista és füstőlt

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros kéz meleg vízben, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és bedagasszuk a tésztát. Letakarva duplájára kelesztjük.
Míg meg kell megcsináljuk a rávalót.
A maradék tejszínes szószhoz hozzátesszük a szalonnát, hagymát, 1 doboz tejfölt, a fűszereket és összefőzzük. Ha túl híg lisztel sűrítsünk rajta.
Reszeljük a sajtokat.
A megkelt tésztát kézzel olajos tepsibe nyomkodom, ráteszem a feltétet, és megszórom jó sok reszelt sajttal.
A sütőt előmelegítem 250 fokra, beteszem a pizzát, és 20 perc alatt megsütöm.

Tapasztalatok

Nyami!!

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Reggeli, Vacsora
Tájegység: magyar, olasz
Típus: pizza
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Török pizza (Lahmacun)
Pizza a zenészek kedvére
Tejfölös-szalonnás pizza
Az igazi olasz pizza
Pizza Calzone
Török pizza
Pizza rákkal és rucolával
Pórés-tejszínes csirke
Török pizza
Paglia e fieno – Tagliatelle tejszínes gombamártásban




Képek

Szerző

Kata64
Receptek: 34 db
Hozzászólások: 7 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény