Hozzávalók
Pizza tészta:
- 3 dl langyos víz,
- 1 kk cukor,
- 2 dkg élesztő,
- 3 ek olaj,
- 50 dkg liszt,
- 2 kk só
Feltét:
- a maradék tejszínes szósz
- 1 cs újhagyma
- füstölt-főt kolozsvári szalonna
- kolbász
- tejföl
- só, bors, fokhagymapór,
Reszelt sajt, most trappista és füstőlt
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros kéz meleg vízben, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és bedagasszuk a tésztát. Letakarva duplájára kelesztjük.
Míg meg kell megcsináljuk a rávalót.
A maradék tejszínes szószhoz hozzátesszük a szalonnát, hagymát, 1 doboz tejfölt, a fűszereket és összefőzzük. Ha túl híg lisztel sűrítsünk rajta.
Reszeljük a sajtokat.
A megkelt tésztát kézzel olajos tepsibe nyomkodom, ráteszem a feltétet, és megszórom jó sok reszelt sajttal.
A sütőt előmelegítem 250 fokra, beteszem a pizzát, és 20 perc alatt megsütöm.
Tapasztalatok
Nyami!!
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 30-60 percNapszak: Ebéd, Reggeli, Vacsora
Tájegység: magyar, olasz
Típus: pizza
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
|
Kata64 Receptek: 34 db Hozzászólások: 7 db Teljes profil Összes recept |


