Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

a brownie-hoz:
1 csésze= 2 dl
100 g étcsokoládé (min. 70 %-os), gőz fölött megolvasztva
1 csésze sütőtökpüré (220 g) *
3/4 csésze nádcukor (115 g)
1/4 csésze semleges ízű olaj
1 rúd vanília belseje, vagy 1 tk vaníliakivonat
3/4 csésze liszt (110 g)
1/4 csésze kakópor (22 g)
1 ek kukoricakeményítő
1/4 tk szódabikarbóna
1/4 tk só

a krémhez:
1 csésze sütőtökpüré
2 ek kukoricakeményítő
1/2 csésze rizstej
1/3 csésze nádcukor
1 tk vaníliakivonat
1/4 tk őrölt gyömbér
1/4 tk őrölt fahéj
egy csipet szerecsendió
egy csipet szegfűbors

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egyszerűen összekeverem és a masszát sütőpapírral bélelt 26 cm-es kapcsos formába simítom. (Ha a krém nélkül, brownie-nak sütjük, egy tepsi is teljesen alkalmas a célra).
A krémhez valókat is alaposan összekeverem és a csokis masszára kenem, a szélén egy kb. 0,5 cm-es peremet hagyva.
Előmelegített, 180 C°-os sütőben, 50 percig sütöttem.

Tapasztalatok

A recept forrása: Pumpkin Pie Brownie

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Típus: desszert, torta
További címkék: sütőtök
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek