Hozzávalók
1 csirkemell – 2 sárgarépa – 2 fehérrépa – 3 nagy marék borsó – 4 fokhagyma – só v. ételízesítő – majoránna – borsó – pirospaprika – 1 dl főzőtejszín – 2 csapott kanál liszt – hagyma – paprika – paradicsom – 1 ujjnyi szalonna
Elkészítés
A szalonna kockákat zsírjára pirítjuk, majd megdinszteljük benne az apróra szelt, hagymát, paprikát, paradicsomot és 2 fokhagymát. Ha megvagyunk, beletesszük a felszeletelt sárga és fehérrépákat és egy kicsit átpirítjuk. Megszórjuk borssal, majoránnával, pirospaprikával és felöntjük egy bögre vízzel. Ekkor jöhet a borsó és só, vagy ételízesítő. Hagyjuk rotyogni addig, míg kockákra vágjuk a csirkemellet. Az is mehet az egyvelegbe, valamint 2 préselt fokhagyma és még egy kevés víz. Ha megfőtt, készítünk egy tejszínes habarást, amivel még 5 percig összefőzzük. Ízlés szerinti körettel tálaljuk. Jelen esetben krumplipürével.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 15-30 percNapszak: Ebéd, Vacsora
Tájegység: magyar
Típus: egytálétel, húsétel, zöldséges étel
További címkék: csirkemell, cukormentes étel, fehérrépa, fokhagyma, majoránna, paprika, paradicsom, pirospaprika, sárgarépa, szalonna, tejszín, tojásmentes étel, zöldborsó
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
|
Bianka - Kiskonyham Receptek: 32 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |


