Csokoládés muffin

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 0.0/10 (0 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Az első süti a csokis. :)

Hozzávalók

Hozzávalók 12 darabhoz
20 dkg étcsokoládé
17 dkg Rama sütômargarin vagy vaj
1 evôk. instant kávé (neszkávé)
1 dl tej
3 tojás
10 dkg porcukor
1 csom. vaníliás cukor
25 dkg finomliszt (Graham- vagy tönkölyliszt is lehet)
1 csom. sütôpor
Rama sütômargarin vagy vaj
a forma kikenéséhez

Elkészítés


1. A csokoládé felét lábasba tördeljük, a margarint, a kávét és a tejet
hozzáadjuk. Kevergetve fölforraljuk, hűlni hagyjuk.
2. A tojásokat a porcukorral és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. A
lisztet a sütôporral összeforgatjuk, a tojásos cukorral és az olvasztott
csokoládés masszával összekeverjük.
3. A maradék csokoládét apróra vágjuk, a felét a muffin masszájába keverjük.
Egy közepes muffinsütô mélyedéseit margarinnal kikenjük vagy
papírkosárkákkal kibéleljük, és a csokis masszával a háromnegyedükig
megtöltjük. A maradék (5 deka) apróra vágott csokoládét a muffinok tetejére
szójuk.
4. Elômelegített sütôben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütôben 165
°C) kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában maradjon 10 percig, majd a kis
süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek.

Elkészítési idô: 1 óra

Tapasztalatok

A recept a www.mesterszakacs.eu-ról származik.
Nálam is megtaláljátok: http://juharszirup87.blogspot.com/

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Reggeli, Vacsora
Tájegység: egyéb európai
Típus: desszert
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Sütőtökös-csokoládés muffin mascarponés habbal
Csokoládés-narancsos kuglóf
Kukoricás-sajtos muffin
Túróval töltött csokoládés linzer
Gesztenyés,meggyes,duplán csokis muffin
csokoládés-mascarponés brownie
Csokoládés mousse fügén tálalva
Áfonyás muffin, fehércsokoládéval és lime-mal
Habkönnyű muffin ropogós kalapban
Amarettós-csokoládés mascarponéval töltött csokoládétorta




Képek

Szerző

juharszirup
Receptek: 25 db
Hozzászólások: 1 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény