Imádom az olyan kajákat, amiket egymás tetejére hajigálunk egy tepsibe, sütőbe dugjuk, majd illatozva-ínycsiklandóan előhúzzuk, s bezsebeljük a dicséretet érte :-)
Ez itt egy ilyen példány.
A köret pedig minden várakozásomat felülmúlta! Mustáros tejfölben sült hagymás krumpli... Ezt máskor, más mellé is elő fogom venni, annyira nagyon finom volt! Időhiánnyal küzdő háziasszonyok figyelmébe ajánlom!
Ez itt egy ilyen példány.
A köret pedig minden várakozásomat felülmúlta! Mustáros tejfölben sült hagymás krumpli... Ezt máskor, más mellé is elő fogom venni, annyira nagyon finom volt! Időhiánnyal küzdő háziasszonyok figyelmébe ajánlom!
Hozzávalók
* 1 kg csirkeszárny
* csirke fűszersó/wok fűszerkeverék
Köret:
* 1 kg krumpli
* 1 nagy fej vöröshagyma
* 1 nagy doboz tejföl
* 2-4 ek. mustár
* só, bors
Elkészítés
A szárnyakat megmossuk, fűszersóval ízesítjük, kicsit állni hagyjuk.
A krumplit meghámozzuk, karikákra vágjuk. A vöröshagymát a reszelő durva fokán ráreszeljük. Sózzuk, borsozzuk, s nagyon alaposan összeforgatjuk, hogy a só-bors és a hagyma mindenhol érje a krumplit. A tejfölt összekeverjük a mustárral (ízlés szerint).
A hagymás krumplit tepsibe halmozzuk, rálocsoljuk a tejfölt, majd ráültetjük a szárnyakat. Fóliával letakarjuk, s 40-50 percig pároljuk, majd a fóliát levéve további 10-15 percig pirítjuk.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 1 óránál többNapszak: Ebéd, Vacsora
Típus: egytálétel, húsétel
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
ChefViki Receptek: 41 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |
Köszi a receptet!
