Fűszeres túróval töltött sült paprika.

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 1.0/10 (1 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Szeretem külön a kaliforniai paprikát és a túrót is, így gondoltam megpróbálok valami köretet kihozni a kettőből együtt. Így született meg ez a töltött sült paprika. Pestóval töltött csirkemell mellé kínáltam köretként, de szerintem egymagában is megállja a helyét.

Hozzávalók

2 db kaliforniai paprika
25 dk túró
1-2 ek tejföl
1 db vöröshagyma
petrezselyemzöld

őrölt fehérbors
kakukkfű
bazsalikom
szezámmag
olívaolaj

Elkészítés

A paprikákat kétfelé vágni, majd eltávolítani a magházukat. Kicsit besózni a belsejét.

A túrót villával összetörni, majd hozzáadni az apróra vágott vöröshagymát és a petrezselyemzöldet. Ízlés szerinti mennyiségű fűszerrel ízesíteni és belekeverni a tejfölt is.
Ezt a jól kikevert túrós masszát a félbevágott paprikákba tölteni.

Egy tepsibe egy pici olívaolajat önteni, majd belehelyezni a megtöltött paprikákat és a tetejüket szezámmaggal jól megszórni.

Előmelegített sütőbe tenni, és kb. 30 perc alatt készre sütni.

Tapasztalatok

Sült hús mellé köretként tálalni, de csak úgy magában, egy könnyű vacsoraként is fogyasztható.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: köret, zöldséges étel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Fűszeres rizzsel töltött sült paprika
Sült paprika saláta
Túróval töltött zsemle
Túróval töltött csokoládés linzer
Császár szalonnás, fűszeres töltött burgonya
Metélőhagymás, fűszeres rizzsel töltött, sajtos és baconos gombafejek
Sajtos, fűszeres, metélőhagymás, tejfölös tepsiben sült burgonya
Fűszeres vajjal sült csirke narancsos-diós kelbimbóval
Fűszeres csirkeszárnyak tejfölben sült krumplival
Fűszeres, sajtos morzsában sült halfilék




Képek

Szerző

Gizi
Receptek: 115 db
Hozzászólások: 14 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény