Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

Kókusztejes panna cotta
Hozzávalók
2 dl kókusztej
3 dl tejszín
2 csapott tk zselatinpor
2-2,5 ek cukor (édesítő)

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük és melegíteni kezdjük, de nem szabad hogy forrjon. Utána formába kell önteni.
Csokis-málnás panna cotta
A fenti verzió felét eleve félretettem, és jópár kocka 70%-os jó minőségű étcsokoládét tettem (kb 2,5-3 dkg volt). Direkt így, mert az étcsoki kissé szemcsés lesz, ami ha megkóstoluk tovább olvad a szájban... aki viszont ezt nem szereti, az gőz fölött olvassza meg a csokoládét, kevés tejjel, majd keverje a krémhez. Ehhez a mennyiséghez 1,5 ek málnát és 2 szem epret tettem.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Tájegység: olasz
Típus: desszert
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek