Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

2 db körte
1 fej saláta
sajt(gouda)
citromlé
mandula
szezámmag

Öntet:

olívaolaj
balzsamecet
Worchester szósz(csak egy kevés kell belőle)
só
cukor(v. édesítőszer)
őrölt fehérbors
bazsalikom

Elkészítés

A salátát alaposan megmosni, jól lecsepegtetni, majd apróra tépkedni.
A körtét ízlés szerinti méretűre felkockázni, majd citromlével meglocsolni és összekeverni hogy ne barnuljon meg.
A sajtot szintén felkockázni.
A szezámmagot és a szeletelt mandulát külön serpenyőbe tenni és állandó kevergetés mellett megpörkölni.
Végül egy tálba tenni az összes hozzávalót és elkészíteni az öntetet.


Egy kis tálba tenni az ízlés szerinti mennyiségű öntethez valókat, majd jól összekeverni.
Végül a tálban lévő salátakeverékre önteni és kézzel jól összeforgatni.

Tapasztalatok

Tálaláskor a tetejét a pirított magokkal még megszórni.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd, Vacsora
Típus: saláta, vegetáriánus étel, zöldséges étel
További címkék: körte
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek