Egyik nap felhívott Max Barátom, és elmesélte a "látomását". Egy levest álmodott, sok-sok meggyel, tejszínnel selymesítve, a teteje pedig jól megrakva kakaós tejszínhabbal és házi csokiszósszal megcsurgatva... Mintha egy lúdlábtorta kelne új életre leves formájában!
Hozzávalók
* 1 üveg magozott meggybefőtt
* ízlés szerint cukor
* őrölt fahéj
* csipet gyömbér
* csipet só
* szegfűszeg
* 1 ek. ételkeményítő
* 2 dl tejföl/tejszín/tej
A habhoz:
* 2 dl tejszín
* 1 tk. vaníliakivonat
* 1-2 ek. cukrozatlan kakaópor
Tetejére:
* csokoládéöntet
Elkészítés
Legegyszerűbb meggylevest főzünk, hagyjuk langyosra hűlni, majd hűtőben egészen kihűtjük.
A tejszínben csomómentesre keverjük a kakaóport, hozzáadjuk a vaníliakivonatot, s kemény habbá verjük.
Tálaláskor a meggylevest megpakoljuk dundi habgaluskákkal, és jó alaposan meglocsoljuk a csokoládéöntettel.
Tapasztalatok
Ellenállhatatlanul finom!
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 15-30 percNapszak: Ebéd, Vacsora
Típus: leves
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
ChefViki Receptek: 41 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |
Köszi a receptet!
