Hozzávalók

1 liter fagylalthoz:
500 g mascarpone
500 g eper (szép legyen és aromás)
2 ek porcukor
1 ek citromlé
2 ek bourbon whisky (vagy más alkohol)
1 ek vodkában eltett vanília (vanília aroma)


Kehelyhez:
250 ml tejszín
1 csomag vaníliás cukor
mandula - pirítani
fekete ribizli - díszítésnek
édestölcsér hosszúban eltörve

Elkészítés

A fagylalthoz, turmixoljuk homogénre a hozzávalókat és tegyük a fagylaltgépbe, vagy annak hiánya esetén (nekem sincs) tegyük a fagyasztóba és óránként, félóránként alaposan turmixoljuk át, kb 5-6 órán keresztül, majd tálaljuk!
A kehelyhez, szedjünk gombócokat a kelyhekbe, helyezzük rá a felvert tejszínhabot (vaníliás cukorral), majd a tetejére szórjunk kissé megpirított mandulát, és dobjunk rá áfonyaszemeket, és nyomjuk bele a tölcséreket.

Címkék, kategóriák

Kapcsolódó receptek:

Képek

Szerző

Pocak Panna Receptek: 36 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept