Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

* 2,5 csésze teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
* 1 cs sütőpor
* 0,5 csésze méz
* 1 tk őrölt fahéj
* 1/4 tk őrölt gyömbér
* 1/2 tk só
* 1 tojás
* 1 csésze sütőtökpüré
* 1 csésze natúr joghurt
* 1/4 csésze olaj
* 3 marék durvára vágott dió (vagy mandula pl.)
* 2 marék mazsola (másféle aszalt gyümi is lehet)

Elkészítés

1. Első lépésként a száraz hozzávalókat keverte össze, azután a nedveseket.
2. Ehhez adtam apránként a lisztes keveréket.
3. A muffintepsi mélyedéseit kibéleltem papírkapszlikkal, majd mindegyikbe egy kanál segítségével (a forma 2/3-áig) adagoltam a masszát.
4. 200 °C-ra előmelegített sütőbe toltam, és nagyjából 20 percig sütöttem.

Tapasztalatok

A reformnasik blogról származik a receptet (szokásomhoz híven egy-két dolgot megváltoztattam rajta).

Címkék, kategóriák

Napszak: Reggeli
Típus: desszert, sütemény
További címkék: muffin, sütőtök
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek