Töklámpás lépésről lépésre, képekkel

Gasztrotipp
2010/10/25

Tavaly már volt szó az amerikai töklámpásról, idén már nem csak beszélünk róla, hanem meg is mutatjuk, hogy kell elkészíteni.

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: +9 (9 szavazat)


Szükséges eszközök:
1 fej sütőtök
1 ceruza
1 radír
1-2 kés (1 nagyobb és 1 kisebb méretű)
1 evőkanál (ha van, jól jön egy dinnyevájó is, de az egyszerű evőkanál is tökéletesen megfelel a célnak)
1 műanyag tál a hulladéknak
1 teamécses
Újságpapír, amit alá terítünk, hogy ne maszatoljuk össze az asztalt/konyhapultot

Elkészítési idő: max. 60-70 perc

Lépésről lépésre:


1. Megmossuk, megtörölgetjük a tököt és előkészítjük a munkafelületet. Pár újságpapírt terítünk le, előveszünk 1-2 kést, 1 evőkanalat és 1 műanyag tálat.

2-5.  Levágjuk a tök tetejét (megskalpoljuk). Vagy köralakban vágunk le egy darabot, vagy a képen látható módon 5-6 szögalakot vágunk. Ha körbevágtuk, kiemeljük és egy vágódeszkán levagdossuk róla a magokat, lelógó részeket, hogy sima legyen a felülete.

6-7. Az így kapott kalapból levágunk egy sarkot, vagy ha kör alakú, akkor egy mini háromszög-cikket vágunk bele, ez lesz a “kémény”. Ha megvan, belepróbáljuk, hogy passzol-e, majd pedig félretesszük a kalapot.

8-10. Egy evőkanállal, vagy dinnyevájóval kitisztítjuk a tök belsejét. A belső falon szisztematikusan körbemegyünk a kanállal és lehúzzuk a magos-szálas részeket, majd mindazt, amit így lefejtettünk a falakról, kitesszük egy tálba. Így szép, sima lesz belül a tök fala.


11-12. Ceruzával megrajzoljuk a szemét, száját, orrát. Érdemes előtte papíron is felrajzolni pár verziót, és ha megvan a végleges, akkor rajzoljuk csak fel a tökre.

13-14. Késsel kivágjuk, faragjuk a ceruzával megrajzolt vonal mentén a szemét, száját, orrát. Érdemes az orrával kezdeni, hogy aztán ahhoz viszonyítva, arányosan tudjuk elhelyezni a szemeket és a szájat.

15. Ha körbevágtuk, akkor az esetlegesen rajtamaradt ceruzavonalakat leradírozzuk a tökről.

16-18. Egy teamécsest meggyújtunk és óvatosan, vigyázva, meg ne égessük magunkat, elhelyezzük a tök belsejében, visszatesszük a kalapot és kész is vagyunk!

Két Tipp:

Érdemes megnézni 1-2 videót, az sokat segít a faragásban. Mi ezt a videót használtuk. 
Növelhető a töklámpás élettartama, ha a szem, száj, orr éleit egy olajjal átitatott papírtörlővel áttörölgetjük.

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: +9 (9 szavazat)

Címkék, kategóriák

Címkék: , ,
Kategória: Konyhai eszközök





Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

4 Hozzászólás »

Rendezés: legfrisebb hozzászólások

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Hypos vízzel öblítsétek ki a belsejét, sokkal tartósabb!

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0 (from 0 votes)

Comment by ivzsu — 2010/10/25 @ 18:00

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
greenbabyPeach
Receptek: 17 db
Hozzászólások: 4 db
Teljes profil
Összes recept

Megcsináltam. És boldog vagyok. :) )

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0 (from 0 votes)

Comment by greenbabyPeach — 2010/10/26 @ 20:22

UN:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Pingback by I am the shadow on the moon at light :) : Christy's Days — 2010/10/26 @ 21:11

UA:F [1.8.6_1065]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Gasztrotipp
Receptek: 20 db
Hozzászólások: 17 db
Teljes profil
Összes recept

köszi a tippet ivzsu! greenbaby-akkor mi is boldogok vagyunk:)

UA:A [1.8.6_1065]
Rating: 0 (from 0 votes)

Comment by Gasztrotipp — 2010/10/27 @ 11:40

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény