Aszalt szilva bonbon

VN:F [1.8.6_1065]
Értékelés: 10.0/10 (2 szavazat)
Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

aszalt szilva
egész hántolt mandula
étcsokoládé

Elkészítés

Most pedig a rettentő bonyolult elkészítés. A legjobb azzal kezdeni, hogy gőz fölött megolvasztjuk az étcsokoládét. Ez úgy néz ki, hogy egy fazékban elkezdünk vizet forralni, a fazékra pedig teszünk egy tálat, de úgy, hogy ne érjen bele a vízbe. Ebbe a tálba kerül a csokoládé. 12 szem szilvához én 3/4 tábla Tibi étcsokit olvasztottam, de maradt belőle egy kevés. Miközben a csoki olvad, minden szem szilvába a mag helyére teszünk egy darab mandulát. Nagyjából mire elkészülünk ezzel megolvad a csokoládé. A folyékony forró csokiba meghempergetjük a töltött szilvákat. Ha mindenhol szépen fedi a csokoládé kivesszük, és rácsra téve megvárjuk hogy kihűljön és megkössön a csoki. Nekem nem volt megfelelő rácsom, úgyhogy egy sima műanyag lapra tettem. Ezzel csak az a gond, hogy amikor megszilárdul a csoki és levennénk a lapról, egy kevés ott marad belőle.

Tapasztalatok

http://receptteszt.blogspot.com/2010/10/aszalt-szilva-bonbon.html

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 15-30 perc
Típus: bonbon, vegetáriánus étel
További címkék: aszalt szilva, csokoládé, étcsoki, főzés-sütés nélkül, gasztroajándék, gluténmentes étel, karácsonyi étel, mandula, tejmentes étel, tojásmentes étel
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Marcipános bonbon
Fehércsokoládés sajtkrémmel töltött bonbon
“After eight” bonbon
Narancs-fahéjas bonbon
Levendulás bonbon
Csokis-marcipános bonbon
Mentás-avokádós bonbon
Aszalt áfonyás florentin
Aszalt szilva krémleves
Marcipános bonbonok




Képek

Szerző

Kittonka
Receptek: 4 db
Hozzászólások: 0 db
Teljes profil
Összes recept
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel!
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google Bookmarks
  • Yigg

Nem érkezett még hozzászólás »

Még nem érkezett hozzászólás

RSS csatorna. TrackBack URL

Szólj hozzá

Security Code:

Péksuli Limarával a Gasztrotippen
Pite-péntek a Gasztrotippen
Gasztrotipp on Facebook
Gasztrotipp.hu - Receptgyűjtemény