Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

1,5 banán
1 birskörte
8 dkg nádcukor
1 evőkanál méz
1 tojás
6 dkg vaj
2 ek tej
8 dkg teljes kiőrlésű liszt
7 dkg fehér liszt
3 dkg tk zabpehely
1 tk vanília kivonat
1 cs. sütőpor
csipet só
4 evőkanál vörösáfonya
1/2 tk reszelt gyömbér
szerecsendió
1 tk fahéj

Elkészítés

A birskörtét félbe vágjuk és 45-55 percig sütjük 170 fokon a sütőben. A banánt szétnyomkodjuk és hozzáadjuk a cukrot, a mézet, a tojást, a tejet, a sót, a vanília kivonatot, a fűszereket és az olvasztott vajat. A száraz hozzávalókat külön tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedvesekhez. Ezután hozzáadjuk a vörösáfonyát és a kockára vágott sült birskörtét. A kis kenyérsütőbe sütőpapírt teszünk és belekanalazzuk a tésztát. 60-70 percig sütjük, 170 fokon. Ha a teteje nagyon kezdene megbarnulni, tegyünk rá alufóliát.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 1 óránál több
Típus: sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: aszalt vörösáfonya, banán, birskörte, fahéj, gyömbér, gyümölcsös sütemény, kevert tészta, szerecsendió, teljes kiőrlésű búzaliszt, zabpehely
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek