Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

A piskóta :
-4 tojás
-4 ek. cukor
-4 ek. liszt

Krém:
-1,5 vaníliás pudingpor
-6,5 dl tej
-4-5 ek. cukor
-12,5 dkg mascarpone (maradék a hűtőből a tejszín helyettesítésére)

A tetejére :
-6-7 banán hosszában kettévágva
-1 citrom leve
-20 dkg étcsoki (+pár csepp olaj)
-pici fehércsoki

Elkészítés

A tojássárgáját a cukorral habosra kell keverni, mehet bele kanalanként a liszt, majd a kemény habbá vert fehérje.
Kb. 10 perc alatt meg is sül a 180 fokon.
A pudingot elkészítettem, volt egy fél doboz elhasználandó mascarponém-főzés után azzal dúsítottam.
A lényeg: a kisült tésztára még melegen rá kell önteni a pudingot, a keresztben elfelezett banánokat citrommal meglocsolni, majd a még meg nem szilárdult pudingra fektetni.
Nehogy külön életet kezdjen élni a 2 réteg később:)
Megolvasztott étcsokival bevonjunk és később még egy kevés fehércsokival díszítjük.
A banánok körül körbe kell vágni a sütit és lehet tálalni!

Tapasztalatok

Tipp: legközelebb a csokis bevonás előtt vágom ki a szeleteket, ezeket csurgatom le csokival-így sokkal szebb lesz!
Forrás: http://andi-cuki.blogspot.com/

Címkék, kategóriák

További címkék: banán
Kategória: Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek