Egy gyorsan elkészíthető recept, ám nagyon finom. Köretként akár egy könnyű salátát is kínálhatunk hozzá. Igaz én most a sütőbe egyszerre betéve, sütöttem meg mellé a krumplit köretnek.
Hozzávalók
csirkemell
füstölt sajt
bacon
só
őrölt fehérbors
Elkészítés
A csirkemellet jó alaposan megmosni és jól lecsepegtetni. Közepét egy éles késsel felszúrni, majd beletölteni a szélesebb csíkra vágott füstölt sajtot. Hústűvel átszúrni, hogy a sajt sütésközben ne tudjon kifolyni.
Ezután mindkét oldalát óvatosan megszórni sóval (figyelni arra, hogy a szalonna is sós) és őrölt borssal.
Végül betekerni a baconcsíkokkal, majd enyhén beolajozott tepsibe egymás mellé helyezni.
Előmelegített sütőbe, közepes lángon szép pirosra sütni. Annyi idő alatt, ameddig a bacon szép pirosra sül, a hús is kellően átsül, jó szaftos marad és nem szárad ki.
Címkék, kategóriák
Napszak: Ebéd, VacsoraTípus: egytálétel, húsétel
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
Gizi Receptek: 115 db Hozzászólások: 14 db Teljes profil Összes recept |
Köszi a receptet!
