A nálunk jól bevált családi recept :)
Hozzávalók
1l víz
2-3 citrom
75 dkg cukor
2 kk fahéj
1 nagy darab gyömbér
Elkészítés
1. Megpucolom, vékonyan felszeletelem a gyömbért, lereszelem vagy vékonyan levágom a citrom héját, kifacsarom a levét.
2. Minden hozzávalót egy közepes lábasba öntök, lassú tűzön felforralom az egészet, amíg be nem sűrűsödik.
3. Ha készen van, még pár órát állni hagyom lefedve, majd leszűröm, üvegekbe töltöm.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 1 óránál többTípus: ital, vegetáriánus étel
További címkék: citrom, fahéj, gluténmentes étel, gyömbér, szörp, tejmentes étel, tojásmentes étel
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
grozsnya Receptek: 8 db Hozzászólások: 0 db Teljes profil Összes recept |
De érezni a háttérben a finom gyömbér ízt, szóval legközelebb szerintem kihagyom belőle a citromhéjat.
De azon morfondirozok, hogy ezt vajon meddig lehet tarolni, elallna-e par hetet?
Köszi a receptet!
Nagyon finom lett, most főzöm a második 3l-es adagot.
Ez a recept kitűnő, köszönöm!
A fahéj, citrom, gyömbér elegy olyan különleges illat kombináció, h vetekszik egy parfümével.
Comment by ruccola — 2011/01/06 @ 19:46