Hozzávalók
Hozzávalók 2 rúdhoz:
50 dk keksz (háztartási)
15 dk cukor
15 dk darált dió
1 ek kakaó
1 cs vaníliás cukor
1 dl rum (v.rumaroma)
2 dl lefőzött erős feketekávé
Krém:
20 dk margarin
15 dk porcukor
2 cs vaníliás cukor
1 cs kókuszreszelék (10 dk-os)
rumaroma
Elkészítés
A kekszet ledarálni, majd hozzáadni a cukrot, a darált diót, a kakaót és jól összekeverni.
Ezután hozzáönteni a rumot, (v. a rumaromát) és a kávé egy részét. Elkezdeni összegyúrni és a maradék kávét csak apránként adagolni hozzá, nehogy túl lágy legyen a tészta. (lehet nem kell bele az összes kávé)
Egy nagyobb sütőpapírt leteríteni, majd jól megszórni kókuszreszelékkel. Ráhelyezni a tésztát, majd kb.fél cm vastagra kinyújtani.
A margarint jól kikeverni a cukorral, a kókuszreszelékkel és az ízlés szerinti rumaromával.
Óvatosan rákenni a krémet a kinyújtott kekszre, majd a papír segítségével feltekerni.
Tálcára helyezni, majd betenni a hűtőbe egy-két órácskára. Ezalatt az ízek összeérnek és könnyen szeletelhető lesz a tekercs.
Közvetlenül tálalás előtt, ízlés szerinti vastagságúra felszeletelni.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 15-30 percTájegység: magyar
Típus: sütemény, vegetáriánus étel
További címkék: dió, főzés-sütés nélkül, háztartási keksz, kakaópor, karácsonyi étel, kávé, kókusz, rum, tojásmentes étel, vaj
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
Gizi Receptek: 115 db Hozzászólások: 14 db Teljes profil Összes recept |
Köszönjük!!!
