
Hozzávalók
20 dk 70% étcsokoládé (lehetőleg narancsos)
2 dl tej
20 dk porcukor
2 cs vaníliás cukor
20 dk margarin
20 dk háztartási keksz
20 dk kakaós keksz (Győri Édes)
1 rumaroma
1 meggyaroma
reszelt narancshéj
1 üveg magozott meggy
1 db tortabevonó csokoládé
Elkészítés
A kétféle kekszet ledarálni.
Egy edénybe tenni a tejet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a margarint és az apró darabokra tört csokoládét. Állandó kevergetés mellett felolvasztani, majd levenni a tűzről.
Ezután belekeverni a rumaromát és a meggyaromát, végül pedig a darált kekszet, és a magozott meggyet. Fakanállal jól összekeverni.
Egy téglalap alakú sütőformát kibélelni folpack fóliával, majd beleönteni a meleg masszát. Tetejét egyenletesen elsimítani, majd hagyni kihűlni.
Ha teljesen kihűlt, a hűtőbe tenni párórára pihentetni, hogy jól megdermedjen. (minél tovább van a hűtőben, annál könnyebben lehet majd szeletelni)
A hűtőből kivéve, tálcára borítani, majd levenni róla a formát és a fóliát. Ezután óvatosan visszafordítani, majd a tetejét olvasztott csokoládéval leönteni. Megvárni még a csokoládé megdermed, és már lehet is szeletelni.
Tapasztalatok
Én egy éjszakára a hűtőbe pihentettem, így az ízek jól összeértek.
Címkék, kategóriák
Elkészítési idő: 30-60 percNapszak: Ebéd, Vacsora
Típus: desszert, sütemény
Kategória: Recept
Kapcsolódó receptek:
Képek
Szerző
|
|
|
Gizi Receptek: 115 db Hozzászólások: 14 db Teljes profil Összes recept |


