Recepttárba teszNyomtatás

Hozzávalók

2 nagy póréhagyma
2 ek olaj
2 db kisebb krumpli
9 dl víz
fél ek só
bors

Elkészítés

1. A hagymákat felkarikázzuk és az olajon üvegesre pirítjuk.
2. A krumplit megpucolva kockákra vágjuk és a hagymás olajon megforgatjuk.
3. Felöntjük 8-9 dl vízzel és felforraljuk. Sózzuk, borsozzuk és kis lángon puhára főzzük, majd levesszük a tűzről, turmixgéppel pürésítjük.

Tapasztalatok

Sajtchips-szel is tálalhatjuk: A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Sajtot reszelünk, sütőpapírral bélelt tepsire kis kör alakú halmokat rakunk és a tepsire rakjuk. 7-8 perc alatt sül ropogósra kb.

Címkék, kategóriák

Elkészítési idő: 30-60 perc
Napszak: Ebéd
Típus: leves, vegetáriánus étel
További címkék: burgonya, cukormentes étel, gluténmentes étel, póré, tejmentes étel, tojásmentes étel
Kategória: Nap receptje, Recept

Kapcsolódó receptek:

Képek